Продукты (на 4 порции) | ||
Тесто слоеное - 250 г | ||
Майонез - 3 ч. ложки | ||
Горчица русская - 1 ч. ложка | ||
Горчица в зернах - 2-3 ч. ложки | ||
Кетчуп чили - 4 ч. ложки | ||
Сыр твердый - 25-30 г |
Как приготовить слойки: Слоеное тесто разморозить (в холодильнике или, если нет времени, то в микроволновке). Разрезать на квадратики в 5-6 см, а затем каждый квадратик немного раскатать, чтобы он стал толщиной 2-3 мм |
Для слоек с горчицей смешать майонез, русскую горчицу и горчицу в зернах. |
Для слоек с кетчупом и сыром натереть на мелкой терке твердый сыр. |
Каждый квадратик намазать соусом, отступая от краев 1-2 мм, чтобы слойки хорошо поднялись. Слойки с кетчупом посыпать тертым сыром и, если кетчуп не острый, молотым перцем. Выпекать слойки в микроволновке 5-6 минут при мощности 800 Вт. Если вы делаете слойки в первый раз, следите за ними, чтобы при необходимости уменьшить или увеличить время выпекания. После выключения микроволновки оставьте слойки внутри еще на 5 минут. |
При подаче слойки можно посыпать рубленой зеленью. Вот такие получились слойки. Приятного аппетита! |
Комментариев нет:
Отправить комментарий