среда, 13 ноября 2013 г.

Самый вкусный кекс на сгущённом молоке

Ингредиенты:

  • 120 грамм муки
  • 4 яйца
  • 380 гр. сгущенки - одна банка
  • 50 грамм сливочного масла
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 пакетик ванильного сахара (можно не добавлять, если добавить получится сладко, но не приторно)


Приготовление:
Сгущенное молоко и яйца смешать на небольшой скорости миксером.
Добавить растопленное сливочное масло, снова перемешать.
Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, добавить сахар, еще раз тщательно перемешать.
Вылейте тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму. Выпекать при 150 градусах около 35 минут.
Готовый кекс охладить 10 минут в форме, потом вынуть его из формы и остудить полностью. Перед подачей посыпать сахарной пудрой и нарезать кусочками покрупнее. Не забудьте позвать друзей на чай

Комментариев нет:

Отправить комментарий